NOISETIER
Nom latin : Corylus avellana
Famille : Bétulacées
Autres appellations : coudrier, avelinier.
Le noisetier est un arbuste à tiges flexibles, rameuses et touffues. Les feuilles, en forme de coeur, rétrécies à la pointe, ont des bords dentés. Les fleurs apparaissent avant les feuilles, les mâles en septembre, sorte de chatons allongés jaune doré, les femelles en février, bourgeons d’où sortent des styles rouges. Le fruit est le délice que nous connaissons tous.
